《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍，共52卷。下面趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。
此书采用“目随纲举”编写体例，故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识，经过实践和钻研，历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
本草纲目·第十一卷·果部·柑
【释名】
亦称木奴。
【集解】
[时珍说]柑是南方水果，以闽、广、温、台、苏、抚、荆州等地为最盛，川蜀也有但不是很多。其树与橘的区别是刺少一些。柑皮比橘皮色黄且稍厚，肌理稍粗且味不苦。橘可适当久留，柑易腐烂。柑树惧冰雪，橘树略可经受。韩彦直《橘谱》说，乳柑出自温州各地，以泥山产的为最好，因其味似乳酪而得名。当地人称它为真柑，似乎其他柑都是假的。柑树婆娑，叶纤长，花香韵，果圆正，肤理细滑，有六七寸大，皮薄而味珍，脉不粘瓣，食不留渣，一颗里仅有两三枚核，也有无核的，剥开时香雾袭人，是柑中的绝品。生枝柑，不圆，色青皮粗，味微酸，留在枝上，可耐久。待味变甜时，便带叶而折，因而得名。海红柑，树小而果极大，有围达一尺的，色红皮厚，可久藏，现在的狮头柑和海红柑很像。洞庭柑，柑种出自洞庭山，皮细味美，熟得最早。木柑，类似洞庭柑，皮粗糙，瓣大而汁少，所以称为木柑。甜柑，类似洞庭柑，稍大些，每个柑有八瓣，不等霜打即黄。朱柑，类似洞庭柑，而大些，色嫣红，味酸，人们不珍视它。馒头柑，靠近蒂的地方突起如馒头尖，味道香甜。
【气味】
甘，大寒，无毒。
【主治】
利肠胃热毒，解丹石，止暴渴，通利小便。
皮〔气味〕辛、甘，寒，无毒。
【主治】
主下气调中。把去白的皮焙干研末，加盐做汤喝，可解酒毒及酒渴。
山柑皮〔主治〕治咽喉肿痛，有效。
核〔主治〕做涂脸药。
叶〔主治〕治耳内流水或脓血，取嫩叶尖七个。加几滴水，杵汁，滴入耳孔中即愈。
【附方】
妇人难产。柑瓤阴干，烧存性，研末，温酒送服二钱。
