红楼梦一书中是如何写出贾府的富裕的?今天趣历史小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。
《红楼梦》中贾家都说富,到底怎么富除了生活奢侈外很难量化。其实从一味简单的药材体现的淋漓尽致。虽说这味被夸耀神奇功效的药事实上并不能救命。但用以衡量贾家的富贵,确是实至名归。这味神奇中药,就是人参。
曹雪芹在《红楼梦》中不断地涉及到人参的描写。贾家几乎时时在消耗人参。贾母配药离不开,林黛玉吃药离不开。王熙凤治病离不开,秦可卿和贾瑞救命更离不开。
对现代人来说,人参不过一味普通中药,但对古人,人参堪称神仙草,有极其夸张的“药效”和使用规格。
(第三回)林黛玉说:“如今还是吃人参养荣丸。”贾母道:“正好,我这里正配丸药呢。叫他们多配一料就是了。”
(第十二回)贾瑞……因后来吃“独参汤”,代儒如何有这力量,只得往荣府来寻。凤姐回说:“前儿新近都替老太太配了药,那整的太太又说留着送杨提督的太太配药,偏生昨儿我已送了去了。”
人参对某些病症以及身体调养,延年益寿方面确有好处。但像贾瑞那般当成救命药,像林黛玉般从小就吃人参不但不好反而有害。容易造成虚不受补,破坏身体抵抗力。林黛玉之所以那么早去世,与过量不当的食用人参也有一定关系。

(第四十五回)宝钗道:“昨儿我看你那药方上,人参肉桂觉得太多了。”
薛宝钗查了林黛玉的药方,认为她吃的人参肉桂等大补大热之药太多,身体本来虚弱承受不了。宝钗都懂,给林黛玉看病的王太医能不知道?但他就不换药,本着治不好治不坏,换药有过无功的市侩行医准则,对林黛玉的情况视而不见。林黛玉实在坏在王太医这种变相草菅人命的庸医油子手中。王太医之害,比胡庸医更甚!此人姓“王”,曹雪芹显然大有深意在其中。
《红楼梦》中的人参不是现在的普通人参,都是由长白山的采参人采掘的野山参。其品质和药用价值各有不同,分类很多,但无一例外价值堪比黄金。别看贾家吃的随意,实则贵得惊人。
(第十回)贾珍道:“……他那方子上有人参,就用前日买的那一斤好的罢。”
(第十一回)王熙凤对秦可卿道:“咱们若是不能吃人参的人家,这也难说了,你公公婆婆听见治得好你,别说一日二钱人参,就是二斤也能够吃得起。”
王熙凤劝慰秦可卿“就是二斤也能够吃得起”,是对当时贾家财力的巨大自信。但一天二斤人参,王熙凤还是吹牛了,根本吃不起。
据《清宫扬州御档选编》(第3卷226页至227页)全德向乾隆皇帝奏明扬州当时的人参价(节选):
计奉发五等人参三十三觔(即斤)十两四钱六分,每斤一千一百二十两,共该价银三万七千六百九十二两二两二钱;渣末参十觔二两一钱七分,每觔四百四十两,共该价银四千四百五十九两六钱七分五厘;泡丁十觔五两三钱三分,每觔四百两,共该价银四千一百三十三两二钱五分;芦须一觔二钱七分,每觔一百二十两,共该价银一百二十二两二分五厘;参叶九钱二分, 该价银二两七钱六分。
乾隆年间一斤五等人参,价值一千一百二十两,清朝一斤为十六两,一两五等人参折银七十两白银左右。贾家所用都是上等人参,十倍计价夸张了。就算打个折五千两一斤,秦可卿一天二钱人参,就要吃掉最少五十两银子,不怪王熙凤郑重其事说出来。这个价格足够刘姥姥一家过两三年的,人参有多贵,贾家有多富贵,由此可见一斑。
(第七十七回)话说王夫人见中秋已过,凤姐病已比先减了,又开了丸药方子来配调经养荣丸。因用上等人参二两,王夫人取时,翻寻了半日,只向小匣内寻了几枝簪挺粗细的……王夫人没法,只得亲身过来请问贾母。贾母忙命鸳鸯取出当日所余的来,竟还有一大包,皆有手指头粗细的,遂称二两与王夫人。

富贵的时候不珍惜,到穷了才发现力所不逮。到第七十七回,贾家已经穷了。王夫人找二两人参配药都没有。又舍不得买,没办法求助贾母。贾母随便就拿出来早年剩下的有手指粗的上好人参一大包。就是对比贾家曾经的繁华与现在的窘迫。
贾母那一大包人参最少也值好几千两银子。可惜存放太久已经朽坏了,没有药效。只能佐证当初贾家的豪富,根本不在意人参这种“奢侈品”。就像现在富人随手扔掉个不喜欢的包包的感觉差不多。
《神农本草经》记载人参功效:主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。
人参的神奇功效被不断渲染,清朝更成为国家资源,严禁私人开采。人参的越稀有,造成功效的夸大近乎为妖。
贾瑞病重要吃独参汤救命,贾家大量食用人参,相当于拥有最好的医疗资源。既是身份的象征,也是富贵的象征,更是人情往来必不可少。不过人参能治病却治不了命。真有该死的病,仙丹也没用。像林黛玉那样反被人参所害,也不在少数。

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