日本

铃木梅太郎
2021-11-19 15:47:02

  铃木梅太郎(1874年-1943年),日本农业化学家。

  生平

  静冈县榛原郡堀野新田村出身。帝国大学农科大学(现·东京大学农学部)毕业。

  历任东京帝国大学教授、理化学研究所创始人之一。帝大退休后,转任东京农业大学农业化学科教授。

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  主要成就

  成功提取硫胺。

  发明脚气病治疗法。

  发明合成清酒“利久”。

  纪念

  铃木家乡静冈县的“铃木梅太郎博士彰显会”每年甄选县内撰写优秀理科论文的初中、高中学生,颁发“铃木梅太郎奖”。静冈县立大学谷田校区设有铃木的胸像与纪念碑。

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